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餐廚垃圾車之廚余垃圾處理路線:與餐廚有共性又有差別

作者:湖北帝成環(huán)衛(wèi)科技有限公司 瀏覽次數(shù):2245 發(fā)布時間:2019-11-04 17:55:04
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餐廚垃圾車之廚余垃圾處理路線:與餐廚有共性又有差別

餐廚垃圾車之廚余垃圾處理路線:與餐廚有共性又有差別

01
厭氧消化是主流工藝



餐廚垃圾的特點包括有機(jī)物含量高,含水率高,易腐爛變質(zhì),易發(fā)酵、發(fā)臭,主要是采用厭氧消化、好氧堆肥和飼料化工藝等生物法進(jìn)行處理。其中厭氧消化工藝能最大化回收油脂,無害化程度高,并能夠充分地對餐廚垃圾中的有機(jī)物進(jìn)行資源化回收和利用, 已經(jīng)有超過 70%的餐廚垃圾處理項目使用這條技術(shù)路線, 是現(xiàn)階段的主流工藝路線。
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?維爾利杭州餐廚垃圾處理項目工藝流程圖 


02
主要三種技術(shù)路線對比





典型的餐廚垃圾厭氧消化工藝:餐廚垃圾經(jīng)過分選后,提取塑料等雜物進(jìn)行回收,漿料進(jìn)行進(jìn)一步的固液分離并提油,毛油外售,脫油后的料液全部進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵罐進(jìn)行厭氧消化,產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電,沼液進(jìn)入污水處理系統(tǒng),沼渣則經(jīng)脫水后外運填埋或焚燒。 


03
成本略高于餐廚



大方向上,廚余垃圾的處理也是采用厭氧消化的技術(shù)路線,但是與餐廚垃圾相比,廚余垃圾的含油率低、有機(jī)物含量低、含雜率高。因此若完全照搬餐廚垃圾處理的技術(shù)路線(除油后全部進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵罐),將大大增加項目投資額(以上海為例,上海每天的餐廚垃圾量約為 2500 噸, 而經(jīng)過垃圾分類后廚余垃圾的量將超過 8000 噸),相對較低的有機(jī)物含量會降低厭氧發(fā)酵的效率,較高的含雜率影響厭氧罐的穩(wěn)定運行。
因此廚余垃圾處理的技術(shù)路線會略有差別:經(jīng)過預(yù)處理后,通常會直接壓榨,僅有液相進(jìn)入?yún)捬跸捱M(jìn)行厭氧消化, 固相不進(jìn)入?yún)捬跸到y(tǒng), 直接脫水后焚燒或填埋。廚余垃圾的產(chǎn)氣率、提油率較低, 而外運處理的固渣(沼渣)較多,因此成本略高于餐廚垃圾。
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?餐廚垃圾厭氧消化工藝 

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?廚余垃圾厭氧消化工藝 


04
補(bǔ)貼規(guī)??煽?,未來看垃圾收費




2019 年 6 月,《固體廢棄物污染環(huán)境防治法(修訂草案)》首次提請十三屆全國人大常委會審議,提出了建立生活垃圾處理收費制度。現(xiàn)階段,廚余垃圾的處理項目的盈利還是依賴于政府補(bǔ)貼。計算主要城市每年的補(bǔ)貼規(guī)模, 核心假設(shè)如下:
( 1)廚余垃圾處理的補(bǔ)貼暫時參考餐廚的標(biāo)準(zhǔn),即 350 元/噸( 含運費, 考慮到每噸餐廚和廚余垃圾產(chǎn)生的沼氣量和外運填埋或焚燒的沼渣量,廚余垃圾處理的綜合成本應(yīng)略高于餐廚);
( 2) 不考慮沼氣和垃圾焚燒發(fā)電上網(wǎng)的電價補(bǔ)貼;
( 3)凈增加補(bǔ)貼額指廚余垃圾單獨處理較過去的垃圾焚燒處理增加的補(bǔ)貼額(垃圾焚燒補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)按 80 元/噸);
預(yù)計 46 個試點城市的廚余垃圾處理每年的補(bǔ)貼額約為 170 億元, 凈增加補(bǔ)貼額為 130 億元,補(bǔ)貼規(guī)模整體可控,若垃圾收費制度能順利推行,則有利于行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 
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?人口規(guī)模前十的垃圾分類試點城市廚余垃圾處理補(bǔ)貼測算 


素材來源:中商情報網(wǎng)


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